Återförsäljare på besök!
Noah Local Food hälsade på oss! De vill göra det lättare för alla att handla lokalproducerad mat.
LappSimons Historia
LappSimon har en lång historia, värd att berätta och att vara stolt över. Vi vill inte tappa vår anknytning till det folk som gett oss namnet LappSimon.
Ett familjeföretag som bär på en 100 år lång historia.
John fick namnet LappSimon genom sin goda relation och handel med samerna, han blev en handelslänk mellan fjällen och kusten.
Vår historia sträcker sig hundra år tillbaka i tiden, djupt rotad i de norrländska skogarna. Det hela började i Flåsjön 1915 som ett renslakteri då NilsÅke Simonsson startade sitt renslakteri i Harads. 1939 tog sonen John över företaget. Han såg stora möjligheter och företaget började sin tillväxtresa. Under 80-talet sysselsatte deras fabrik drygt 80 personer i Haradsbygden, för att inte tala om Hotell LappSimon i Laxede.
John var en handelsman som såg möjligheterna i att förädla och distribuera de samiska varorna. Man kan säga att han var handelslänken mellan fjällen och kusten. I LappSimons fabrik förädlar man idag alla djurslag, inte bara kött från ren, utan även fågel, fläsk och nöt.
Spela videoklipp
LappSimon har en stor köttkunskap och väljer endast ut det bästa köttet. Det betyder att köttet som förädlas och säljs inte bara har sitt ursprung från Sverige, här förekommer även ursprung från andra länder som håller en mycket hög kvalitet på köttet och hur djuret växer upp och sedan slaktas.
LappSimons Historia
Häng med på vår resa! Följ oss gärna på sociala medier.
1915
Åke Simonsson ”Stor Simon” Börjar under primitiva förhållanden att slakta renar i flårsjön.
1928
”Stor Simon” Flyttar till ”moderna” lokaler i Harads. Anställer en charkuterist och en springpojke.
1939
Firman övertas av sonen John Simonsson ”Lapp-Simon”.
1959
Lapp Simons bror Åke blir delägare i firman 8-10 anställda.
1964
Familjeföretaget ombildas till aktiebolag AB Sameprodukter ca 12 anställda.
1980
AB Sameprodukter har 70 anställda filial i Strömsund, Jämtland 17 anställda . Filial i Sikfors, Hagfors Kom Värmland 6 anställda Marknadsområde Norr/Västerbotten Storstadsregionen
1998
Bodens Kött & Vilt som så småningom förvärvade LappSimon grundades med endast Ove Simonsson som anställd. Redan i 6 års åldern startade karriären hos farbror LappSimon i Harads. Ove har erfarenhet av det mesta i slakteribranschen och har under sin karriär varit säljare för många ledande Norrbottniska företag.
2011
Verksamheten i Harads och därmed LappSimon övertas av Ove och Robin Simonsson som en del av Bodens Kött och Vilt. Man kan nu expandera och utvecklas från att vara enbart partihandel till renodlad köttgrossist med egen tillverkning. Möjligheten finns nu att producera och vidareförädla sina egna råvaror med stolthet under släktvarumärket LappSimon.
2021
LappSimon erbjuder digital handel för att lättare nå ut med sina produkter till kunder i närområdet. Expansionsplanerna är i full gång att leverera över hela landet, något som förväntas vara tillgängligt redan Hösten 2021.
Våra presentlådor
Vi tror på svensk kvalité, vi tummar inte på råvaror!
